Ingredientes:
500gr de Lingueirão
4 dentes de alho laminados
1 copo de vinho branco
1 limão
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta qb.
Sal qb.
Coentros picados qb.
Num tacho coloque o azeite e os alhos e deixe aquecer bem.
Depois adicione o lingueirão, o vinho branco, a pimenta , o sal e meio sumo de um limão.
Assim que o lingueirão abra disponha-os numa travessa com coentros e o restante do limão.
Bom apetite .
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