Ingredientes:
700g Almôndegas de porco.
200g Tomate em polpa.
250ml de vinho branco.
1 Cebola.
1 Folha de louro.
2 Colheres de sopa de azeite.
2 dentes de alho.
Sal qb.
Pimenta qb.
Salsa
Num tacho adicone a cebola, os alhos, a pimenta,o louro e o azeite e deixe refogar.
Frite as almôndegas no refogado, assim que as almôndegas estiverem fritas adicione o vinho branco.
Quando o vinho começar a evaporar adicione a polpa de tomate e deixe apurar.
Por fim sirva com a salsa e acompanhe com esparguete.
Bom Apetite.
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