Ingredientes:
400ml de natas bem frescas
300ml leite fresco
1 lata de leite condensado
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
100gr de chocolate culinária
Comece por fazer raspas com o chocolate e reserve.
Bata as natas em castelo, assim que atingir o ponto adicione os restantes ingredientes e volte a bater novamente.
Leve este preparado ao congelador e passado 60 minutos retire e volte a bater novamente para quebrar os cristais de gelo e leve ao congelador de um dia para outro.
Pode servir este preparado com topping de chocolate.
Bom apetite.
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