Lasanha de Carne

Ingredientes:

1kg de carne picada

350gr de massa fresca

500ml de bechamel 

100gr de queijo ralado

3 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 folha de louro

200gr de polpa de tomate

1/2 copo de vinho branco

Oregãos qb.

Sal qb.

Pimenta qb.

Azeite qb.

Num tacho leve o azeite, a cebola, o alho, a folha de louro, sal e pimenta e deixe refogar.

Adicione a carne e frite-a.

Assim que a carne estiver frita adicione o vinho e a polpa de tomate.

Quando o alcool do vinho evaporar retire do lume e adicione os oregãos.

Numa travessa de ir forno adicione a carne, o queijo, o bechamel e a massa fresca e assim sucessivamente, no final assim que puser a ultima folha de  massa coloque uma camada de bechamel e leve ao forno a 220º durante 30 min.

Bom Apetite!!!