Ingredientes:
650gr de figos
650gr de açúcar amarelo
10dl de água
Casca de limão
Estrela de anis
Pau de canela
Comece por lavar os figos e coloque-os num recipiente e cobre-os com o açúcar amarelo e deixe macerar cerca de 1 hora .
Num tacho coloque os figos com os restantes ingredientes e deixe em lume brando 1 hora e 30 min.
Passado esse tempo retire do lume e reserve em frascos.
Bom Apetite!!!
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