terça-feira, 13 de maio de 2014

Pão de pita

Ingredientes:

700gr de farinha
300ml de água 
1colher de sobremesa de fermento
1colher de sobremesa de açúcar
2colheres de sobremesa de sal
1colher de sopa de azeite 


comece por juntar todos os ingredientes num recipiente e amasse bem sem juntar mais farinha
assim que a massa estiver bem amassada e se soltar das mãos leve a repousar durante 1 hora
depois desse tempo divida a massa em 9 partes iguais e faça bolinhas
com a ajuda de um rolo de cozinha espalme as bolinhas
numa frigideira anti-aderente bem quente leve as bolinhas espalmadas e vai virando ate elas ficarem mais escuras.

Bom apetite 


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