quinta-feira, 15 de maio de 2014

Strogonoff de porco com camarão e cogumelos

Ingredientes:

1 cebola picada
1 folha de louro
2 dentes de alho
Meio quilo de carne de porco às tiras
2colheres de sopa de azeite
cogumelos
200gr de camarão cozido
Sal qb.
Pimenta qb
1 pacote de natas
1colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de polpa de tomate
Oregaos qb.

Comece por refogar a cebola, os alhos e o louro
junte a carne,os cogumelos e o camarão e frite
adicione pimenta e sal e mexa um pouco
assim que estiver tudo frito,retire e reserve
na mesma frigideira junte as natas, a mostarda, a polpa de tomate, sal,pimenta e oregaos e deixe engrossar
assim que estiver o molho grosso junte a carne e sirva acompanhado com arroz.


Bom apetite

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