quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Salmão grelhado com cebola frita


Ingredientes:

2 Postas de salmão
2 dentes de alho cortados
1/2 cebola cortada em meia lua
Pimenta qb.
Sal qb.
Tomilho qb.
2 colheres de sopa de azeite

Tempere as postas de salmão com pimenta, sal e os alhos.
Aqueça a frigideira e quando estiver quente adicione o azeite e o salmão e de vez enquanto vá virando até estar bem grelhado.
Noutra frigideira adicione o azeite e deixe aquecer um pouco, quando estiver quente adicione a cebola e frite. 
Assim que a cebola estiver frita retire e tempere com sal e o tomilho e disponha este preparado em cima do salmão e sirva.


Bom apetite

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