Carne de Porco à Mexicana

Ingredientes:

500gr de Carne de porco cortada em tiras

2 alhos picados

1-1/2 colher de sopa de massa de Pimentão 

1/2 copo de vinho branco

1 malagueta pequena.

Pimenta qb.

1 colher de sobremesa de orégãos 

Sumo de meia lima

Coentros picados 

1 colher de sopa de azeite

Num recipiente coloque a carne e junte todos os ingredientes, envolva e deixe a carne a marinar durante 1 hora.

Passado esse tempo numa frigideira bem quente adicione a carne, assim que esta esteja bem frita sirva acompanhada com mais coentros picados por cima.

Bom apetite