Mousse de Morango

Ingredientes:

500 gr de Morangos

8 colheres de sopa de açúcar

1 pacote de natas 

4 folhas de gelatina demolhadas

1/2 sumo de limão 

Lave bem os Morangos e corte-os aos cubos e coloque num copo misturador com o sumo de limão e triture tudo.

Bate as natas em castelo, assim que elas atingirem o ponto adicione o açúcar, as folhas de gelatina e o puré de morango e volte a bater mais um pouco.

Disponha o preparado em taças individuas e leve ao frigorífico cerca de 2 a 3 horas.

Bom apetite!