domingo, 19 de julho de 2015

Espetadas de Lulas com Camarão


Ingredientes:

400gr de lulas limpas
400gr de camarão
1/2 pimento vermelho cortado
1 cebola cortada em meias luas grossas
3 alhos picados
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de pimentão doce
1/2 copo de vinho branco
2 folhas de manjericão
Pimenta qb.
Sal qb.
Piri-piri a gosto
Oregãos qb.

Comece por montar as  espetadas com as lulas, o camarão, a cebola e o pimento.
Num recipiente coloque os restantes ingredientes e triture com a varinha.
Adicione este preparado as espetadas e deixe marinar cerca de 1 hora.
Passado esse tempo grelhe as espetadas e sirva-as com batatas a murro.

Bom Apetite!

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